24.05.2007 14:54

Forum: Allgemeines

Hallo,

eine sinnvolle/praktikable Lösung für Dein Problem, außer dem Kauf eines neuen Topfsets (mit induktionsgeeignetem Boden) sehen wir leider nicht.

Es gibt schon gute induktionsgeeignete ab 150 Euro:
Fissler Viseo
Fissler Athena

Weitere gute Angebote gibt es u.a. bei
cookplanet.com

Aushelfen kann man sich mit einer magnetisierbaren Stahlplatte. Allerdings sieht dies nicht schön aus und führt zu erheblichen Wärmeverlusten und somit höheren Energiekosten.

25.09.2006 15:43

Forum: Allgemeines

Hallo Herr Winter,

herzlich Willkommen auf unserer Website und im Forum.

Induktionskochen ist generell ganz einfach.
Achten Sie lediglich darauf dass Sie Induktionsfähiges Kochgeschirr verwenden, wie auf der Seite beschrieben.

Wenn Sie den Herd angeschaltet haben beachten Sie dass das Wasser bzw der Inhalt des Topf wesentlich Schneller anfängt zu Kochen als bei einem Elektroherd.

Tipp: Schalten Sie den herd nicht zu früh aus, wie Sie es vom Elektroherd gewohnt sind. Der Topf speichert zwar eine Weile durch seinen modernen Boden die Wärme, aber da das Kochfeld ansich keine Wärme erzeugt sondern immer kalt bleibt, kühlt der Topf etwas schneller ab als bei einer noch glühenden Elektroplatte.

Wenn Sie weitere Fragen haben, bin ich gerne für Sie da!

Gruß

Markus Platt