Die wenigen Sekunden reichen dem Kleinen, um mit der bloßen Hand auf die Herdplatte zu greifen, wo eben noch das Mittagessen kochte.
Doch nichts passiert, der Schmerzensschrei bleibt aus. Das Glaskeramikfeld ist nur lauwarm.
Hier erfahren Sie alles Wichtige zum Thema Induktion und Induktionsherde
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Für einen kurzen Moment ist die
Mutter abgelenkt, als sie die Suppe vom Herd nimmt. Die wenigen Sekunden reichen dem Kleinen, um mit der bloßen Hand auf die Herdplatte zu greifen, wo eben noch das Mittagessen kochte. Doch nichts passiert, der Schmerzensschrei bleibt aus. Das Glaskeramikfeld ist nur lauwarm. |
All das verdanken wir der Technik des 21. Jahrhunderts. Die Wärme
entsteht nicht auf, sondern über der Herdplatte durch die in der Physik sogenannte
Induktion.
Bei der Induktion reagieren elektromagnetische Wellen mit magnetischem Edelstahl
und es entsteht Wärme, auch nur da, wo sie gebraucht wird.
Auf unserer Informationsseite finden Sie Wissenswertes zur Technik, zu den Vorteilen,
zu Voraussetzungen und FAQ`s der Induktion sowie Empfehlungen für Kochgeschirr und
Induktionsherde.
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